Сегодня я хотела бы вас познакомить с традиционным десертом итальянского региона Пьемонте, традиционно готовящийся из печенья амаретти и какао. Существует несколько версий происхождения названия этого блюда. По одной из версий слово "bonèt" на пьемонтском диалекте означает "шляпа" . Поскольку шляпу одевают в последнюю очередь перед выходом из дома, так и десерт подают в завершение трапезы.Другая версия происхождения десерта гласит, что Бонет получил свое название от формы, в которой он готовился, которая называлась bonеt и формой напоминала колпак повара.И так,приступим:)))Десерт отправляется на "Мировой марафон"к Вениамину!
Показаны сообщения с ярлыком какао. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком какао. Показать все сообщения
четверг, 30 января 2014 г.
воскресенье, 22 сентября 2013 г.
пятница, 28 июня 2013 г.
понедельник, 3 декабря 2012 г.
пятница, 30 ноября 2012 г.
четверг, 29 ноября 2012 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)