САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ЯЙЦОМ И СЫРОМ

БЛИНЧИКИ С МОЦАРЕЛЛОЙ И КОПЧЕНЫМ ОКОРОКОМ

Тонкие и толстые,сладкие и пресные,с начинкой и без-блинчики любят все!Я хотела бы предложить свои варианты любимых блинов и поздравить всех читателей  с Масленицей!Пусть она будет широкой,весёлой и ВКУСНОЙ!!!Подборку рецептов к Масленице смотрите ЗДЕСЬ.

РЫБНОЕ РАГУ

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

В июне я стала  "Автором месяца" на сайте Ю.Высоцкой "Едим дома", поэтому мне бы очень хотелось оправдать это высокое званиe!! Сегодня у меня авторский рецепт..пусть простенький, но зато вкусный и ароматный!! В конце концов...надо же с чего-то начинать:)

МИНИ-ТИРАМИСУ С ТОМАТНЫМ ЧАТНИ И БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ СИРОПОМ

Очень интересная закуска из кулинарного журнала Saveurs с моими небольшими изменениями.Этот рецепт я предлагаю использовать как базовый,а дальше...ваша фантазия!!!

ТЕРРИН С ПОМИДОРАМИ, ФЕТОЙ И ОЛИВКАМИ

Отличная закуска для лета...Фету можно заменить  моцареллой или  любым другим рассольным сыром, например сулугуни. Я использовала две  одноразовые прямоугольные формы  или можно взять одну большую форму для кекса (будет ещё эффектнее) 23x9 см.

САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С МАСЛИНАМИ И СЫРОМ

Осталось меньше недели до окончания моего первого  ФМ "Летние салаты и заправки" (подробности здесь) и я спешу поделиться ещё одним простым,но от этого не менее вкусным салатом.Угощайтесь!!!

САЛАТ С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ,КУКУРУЗОЙ И ОЛИВКАМИ

Мой сегодняшний салат опять с большим количеством овощей и красок!!И пусть овощи и фрукты у нас круглый год,но сейчас они самые нежные,сочные и вкусныееее!!В салате я использовала листья салата фризе ,но вы можете заменить его на латук или айсберг.Хочу напомнить,что у меня на блоге проходит ФЛЭШМОБ "ЛЕТНИЕ САЛАТЫ И ЗАПРАВКИ (подробности здесь).ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!!!

ОВОЩНОЙ САЛАТ С КУРИНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Сегодня я к вам с сытным и вкусным салатиком...который легко может заменить обед!!!!Сочные овощи с нежными куриными фрикадельками.....одним словом....лето на тарелке!!!!!Угощайтесь:))Салат я отправляю на свой  Флэшмоб "Летние салаты и заправки"(подробности здесь).Присоединяйтесь!!!!

ГАРНИР ИЗ БАКЛАЖАНОВ

ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ,ФАРШИРОВАННЫЕ РИКОТТОЙ

Хотела бы предложить вам очень простую закуску,которая прекрасно будет смотреться на столе!!

ЗАКУСОЧНЫЕ МАФФИНЫ С РИКОТТОЙ,ЦУККИНИ И ПОМИДОРКАМИ ЧЕРРИ

Сегодня я решила "разбавить" нашу клубничную тему!!!!Предлагаю вашему вниманию вкусные закусочные маффины,которые не только идеально подойдут для пикника,но и украсят фуршетный стол....Угощайтесь:))))