ИТАЛЬЯНСКАЯ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КОВРИЖКА "ПАНФОРТЕ" (PANFORTE SPEZIATO DI NATALE)

"Panforte"" - итальянское рождественское лакомство,которое  имеет очень древние корни: первые свидетельства о нем относятся к 1000 году. В то время он назывался "Pane Natalizio" ("Рождественский Хлеб") или "Pane Aromatico" ("Ароматный Хлеб") или "Pan Pepatus" ("Перченый Хлеб"). В настоящее время рецептов приготовления панфорте множество.Предлагаю вам попробовать мой вариант.Наша коврижка отправляется на ФМ"Традиционный новогодний стол" к Вике и на "Мировой марафон"к Вениамину