ДЖЕМ ИЗ ТЫКВЫ

Сегодня у меня очень вкусный и ароматный джем,который прекрасно подойдёт и к зимним посиделкам,и в качестве рождественского подарка ...Наш джем я отправляю международным рейсом на ФМ "Наши Oранжевые Дни" к Надин и в корзинку с подарками на ФМ"Корзина подарков для Нового Года" к Зареме!!

МИНДАЛЬНЫЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ

Очень вкусный и нежный пирог  с насыщенным миндальным вкусом. Рекомендую!!Наш пирог отправляется на ФМ "Наши Oранжевые Дни" к Надин!!

САЛАТ С СЫРОКОПЧЕНЫМ ОКОРОКОМ, СЫРОМ И АНАНАСАМИ

Сегодня на календаре 1 декабря,а за окном солнышко и цветут розы:)На набережной пальмы украшены новогодними гирляндами..значит Новый год всё же придёт в Италию и наш Дед Мороз (Babbo Natale)обязательно спустится через камин и оставит нам подарки:))И так,самое время начать подготовку вашего праздничного меню!!Сегодня я хочу предложить вам вкусный и сытный салат,который подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола.Приятного аппетита и с первым днём зимы вас:)

НЕЖНАЯ ПАННА КОТТА ПО СТАРИННОМУ ИТАЛЬЯНСКОМУ РЕЦЕПТУ

Панна котта получается невероятно вкусной, нежной, но достаточно плотной, похожей скорее на крем-брюле. За рецепт благодарю Людмилу(оригинал рецепта здесь).

ТОРТ "ЧЕРЕПАХА"

Этот тортик я пекла на день рождение своего сыночка.....После того, как он увидел черепаху у своей тёти, он мне заявил: "Мама, делай торт-черепаху". И что оставалось маме... конечно же, воплотить мечту своего малыша. Поскольку роскошный торт на День рождения уже был заказан в кондитерской, то я решилась на эксперимент (ну не получится, и не получится)... Сразу скажу, что к мастике на торте я отношусь как к красивой упаковке, но ребёнка решила порадовать  черепашкой.Не судите строго мой первый эксперимент с мастикой:))

МОРКОВНОЕ ПЮРЕ С ПАРМЕЗАНОМ

Вкусное и полезное пюре можно подавать как гарнир или намазать на хлебушек как овощной паштет.Прекрасно подойдёт и для детского меню,конечно же не добавляя соль,мускатный орех и перец.Наше оранжевое блюдо отправляется на ФМ "Наши Oранжевые Дни"к Надин (подробности здесь).

СЫРНЫЕ ГУЖЕРЫ

Гужеры – это маленькие заварные булочки, в состав которых входит тертый сыр. Их можно подать к вину или в качестве дополнения к супу, а еще - нафаршировать сливочным сыром, салатом ....но и без начинки они мгновенно исчезают с блюда...

РИЗОТТО С ГОРГОНЗОЛОЙ И ВИНОГРАДОМ

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Сегодня я к вам пришла с (не побоюсь этого слова)  роскошным пирогом!!!Он очень эффектный,а какой вкусный....и готовится очень легко и быстро!!!За рецепт хочу поблагодарить умницу и красавицу.....мою соседку по блогу Ниночку(оригинал рецепта здесь)

ПАСТА C КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ

В холодные и дождливые дни такая вкусная и сытная паста подойдёт как нельзя кстати...Угощайтесь:)