Сегодня в Италии празднуется День Матери. По некоторым источникам традиция празднования Дня матери берет начало еще в женских мистериях древнего Рима, предназначенных для почитания Великой Матери - богини, матери всех богов. Это один из самых трогательных праздников, так как каждый человек несет в своей душе образ своей мамы.! Это праздник самой чистой любви и торжества жизни! Хочу пожелать всем мамам , настоящим и будущим, всегда оставаться такими же любящими, нежными и заботливыми. Миллионы роз........к вашим ногам. Хочу всех угостить этим нежным тортиком.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бисквит:
1 яйцо
40 гр сахара
40 гр муки
разрыхлитель на кончике ножа
Мусс :
Натуральный йогурт -375 г
сахар-4 ст.л.
сливки ( 35%) -200 г
сахарная пудра
желатин в пластинках -16 г
клубника -500 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Бисквитный корж : Яйцо взбить с сахаром и 1 ст.л. воды.Ввести просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать.
Вылить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 10-12 минут.Остудить на решётке.
С праздником Ирочка! пирожок ох как хорош)))
ОтветитьУдалитьЛенусик,спасибочки!!!Для меня самое большое счастье -это быть мамой!!!!
ОтветитьУдалитьДа,сочетание-замечательное!
ОтветитьУдалитьИрина,спасибо!!Клубничка попалась такая ароматная!!
УдалитьИриш, с Днем Мамы, с праздником и с шикарным тортом!Очень все по мне, спасибо, я же говорила, что дойду))
ОтветитьУдалитьЗаремушка,милая,спасибо!!!Это самый лучший праздник в мире!!Угощайся на здоровье
УдалитьШикарный пирог-торт, нежно, красиво и уверено ооочень вкусно!!!
ОтветитьУдалитьЛеночка,благодарю!!!!тортик получился "сама нежность":))))
Удалить