пятница, 31 мая 2013 г.

ФРАНЦУЗСКИЙ КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Сегодня я с ещё одним клубничным рецептом.Представьте себе тающее во рту тесто с нежным заварным кремом и клубничной начинкой...мммм...Вот именно такой вкуснятиной я вас сегодня и угощу.И так,приступим.



среда, 29 мая 2013 г.

ЛУКОВЫЕ ЛЕПЁШКИ С КУНЖУТОМ

Ещё один быстрый и вкусный рецепт для пикника.К лепёшкам можно подать любимый соус или просто греческий йогурт.И мой рецепт отправляется к Зареме на Флэшмоб "Пикник"(подробнее здесь)

понедельник, 27 мая 2013 г.

ДЫНЯ С ПАРМСКОЙ ВЕТЧИНОЙ (PROSCIUTTO E MELONE)

Дыня с ветчиной – это итальянская классическая закуска, которая освежает и радует своим необычным вкусовым сочетанием"сладкое и соленое".. Наша закуска отправляется на флэшмоб "Пикник"от Заремы (подробнее здесь).

суббота, 25 мая 2013 г.

КЛУБНИЧНО-ВАНИЛЬНАЯ ПАННА КОТТА

Нежнейший сливочно- клубничный мусс с едва ощутимым ароматом розы....Он стоит того,чтобы попробовать...

"Клубничный марафон"

Дорогие друзья!!!Сегодня у меня на блоге стартует "Клубничный марафон".Я буду предлагать вам сладкие и несладкие блюда с этой чудесной и ароматной ягодой.Поскольку это моё первое такого рода мероприятие,то я решила установить сроки (это больше стимулирует) ....моё клубничное наслаждение продлится с 25 мая по 31 июля,а количество рецептов будет 30+ :)))В моей коллекции уже есть несколько удачных рецептов ,поэтому я с удовольствием их добавлю в мой "клубничный " список!!!

  1. КЛУБНИКА В КЛЯРЕ
  2. КЛУБНИЧНО-ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА
  3. КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ
  4. КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ С ЙОГУРТОВЫМ МУССОМ



Всем весёлых и  "вкусных" выходных:))))

пятница, 24 мая 2013 г.

ПИРОГ С РИКОТТОЙ И ЦУКИНИ

В продолжение темы флэшмоба "Пикник"от Заремы (пост здесь), хочу предложить вам вкусный пирог с нежной начинкой из цуккини и рикотты.Такой пирог отлично подойдёт для воскресного ужина или пикника!!!




среда, 22 мая 2013 г.

ДОМАШНИЙ СОУС БАРБЕКЮ

Что может быть лучше пикника??!!!Только пикник:)))Я с удовольствием присоединяюсь к Флешмобу Заремы "Пикник"(подробности здесь).Заремушка,спасибо тебе огромное за прекрасную идею и актуальную тему!!!!Поэтому если вы решили провести выходные на природе ,то еду придется приготовить заранее, ну кроме шашлыков конечно,чтобы в полной мере насладиться прекрасной погодой, восхитительными пейзажами и общением с любимыми людьми.А поскольку я считаю шашлыки чисто мужским занятием,то вам хочу предложить очень вкусный соус барбекю от замечательного кулинара Алевтины.Оригинал рецепта здесь.Аля,спасибо огромное за прекрасный соус,тарелки можно было не мыть:))))Вот не знаю,что больше всем понравилось: мой соус или шашлыки мужа?!:)))И так,приступим.....

вторник, 21 мая 2013 г.

КОНФЕТЫ "ТВОРОЖНЫЕ РАФАЭЛЛО"

Предлагаю вам экспресс-рецепт творожно-кокосовых конфет.В их составе всего 3 ингредиента,но они очень вкусные и нежные!!А ещё ...с ними одно удовольствие экспериментировать.Во внутрь можно положить орешек или ягодку,а посыпку выбрать по своему вкусу...(цветная посыпка,шоколадная посыпка,кокосовая стружка,измельченное печенье или вафли,дробленные орешки,миндальные лепестки,какао.......В общем,угощайтесь:)

воскресенье, 19 мая 2013 г.

ЛЁГКИЙ ОВОЩНОЙ СУПЧИК

У меня уже вошло в привычку после очередной сладости выкладывать лёгкое блюдо.Не буду изменять и в этот раз  и предложу вам лёгкий диетический супчик с овощами.Худейте с удовольствием:)


воскресенье, 12 мая 2013 г.

КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ С ЙОГУРТОВЫМ МУССОМ

Сегодня в Италии празднуется День Матери. По некоторым источникам традиция празднования Дня матери берет начало еще в женских мистериях древнего Рима, предназначенных для почитания Великой Матери - богини, матери всех богов. Это один из самых трогательных праздников, так как каждый человек несет в своей душе образ своей мамы.! Это праздник самой чистой любви и торжества жизни! Хочу пожелать всем мамам , настоящим и будущим, всегда оставаться такими же любящими, нежными и заботливыми. Миллионы роз........к вашим ногам. Хочу всех угостить этим нежным тортиком.


пятница, 10 мая 2013 г.

КОНФЕТЫ"ЦИТРУСОВЫЕ РАФАЭЛЛО"

Предлагаю начать сегодняшний день с ароматной чашечки кофе с восхитительными апельсиновыми конфетами....Они настолько нежные и вкусные,что остановиться на одной конфетке ооочень сложно!!!!Эти конфетки -сплошное удовольствие..Но берём себя в руки, т.к. скоро пляжный сезон...... Конфеты прекрасно хранятся в холодильнике,но в моём доме у сладкого свой срок хранения "до прихода мужа". Зная это,я уже себе припрятала парочку на завтра:)Немного о моём муже....Если в доме из сладкого только печенье,то в ход идут шоколадные капли,разнообразные посыпки для тортов,фисташковая паста,в общем всё то,что я берегу для выпечки...:) Рецепт позаимствовала здесь. Олечка,огромное Вам спасибо за такой чудесный рецепт.А если учесть ,что они ещё и постные-просто находка для меня!!!И так,приступим...

среда, 8 мая 2013 г.

САЛАТ СТРОЙНОСТИ

После пасхального меню так хочется чего-нибудь лёгкого и полезного.Предлагаю вам рецепт салата от модного итальянского диетолога Николы Соррентино.Салат очень освежающий,с тонкой апельсиновой ноткой....В общем,продолжаем худеть с удовольствием:)

воскресенье, 5 мая 2013 г.

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Дорогие друзья!!!! От всего сердца я поздравляю всех с самым Светлым и удивительным праздником.  Хочется пожелать добра, здоровья, мира, процветания всем. Пусть каждый день ваш дом наполняется уютом, теплом, счастьем, благополучием. Дарите друг другу внимание и заботу, любовь и верность. С праздником святой Пасхи! 


Пасхальный стол невозможно представить без красивых и ароматных куличей и окрашенных яиц. Сегодня я хочу поделиться с вами двумя прекрасными рецептами.Пирог"Пасхальный голубь" покорил меня своей простотой и быстротой исполнения. Результат оправдал все ожидания, пирог получился рассыпчатый, вкусный и с очень нежной начинкой.
 Конечно же, нет ничего лучше домашнего пасхального кулича...С домашним куличом связано народное поверье: если кулич вышел удачным, то и в доме все будет благополучно. Рецепт, который я хочу вам предложить,я позаимствовала у  замечательного  кулинара, для меня кулинара с большой буквы, Елены (оригинал рецепта здесь).Куличи безумно вкусные,ароматные и воздушные.Леночка,спасибо тебе огромное-преогромное...Теперь, благодаря тебе, и  у меня есть свой рецепт куличей!!И главное,помните, что пасхальные куличи нужно делать с душой и хорошим настроением!!!И 
так,приступим...

Пасхальный кулич





ПИРОГ "ПАСХАЛЬНЫЙ ГОЛУБЬ" С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ