вторник, 31 декабря 2013 г.

ОРЕХОВО-КОФЕЙНЫЙ ТОРТ

Новогодние праздники — это маленькое чудо, которого с нетерпением ждут взрослые и дети. Закрыв глаза, мы загадываем желания и свято верим в то, что они сбудутся.  И поэтому я хочу от всего сердца пожелать вам в Новом году особого, волшебного настроения, чтобы подходить к каждому начинанию с вдохновением, силами и энергией...

пятница, 27 декабря 2013 г.

КАННЕЛОНИ С КОЗЬИМ СЫРОМ И ОРЕХАМИ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ

Представляю вашему вниманию наш семейный рецепт каннелони, которым со мной поделилась моя любимая свекровь Мария Эмануэлла. К сожалению, её больше нет с нами, но этот рецепт и огромнейший куст розовой гортензии в саду всегда будут напоминать нам о её душевности и доброте..

среда, 25 декабря 2013 г.

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПАНЕТТОНЕ

Дорогие друзья!!!Искренне поздравляю всех католиков с Рождеством Христовым. В волшебный святой вечер Рождества загорится на небе звезда, как бы говорящая нам о том, что когда-то на Земле жил Христос и хранил нас от всяких бед! Пусть же в эту ночь, полную чудес, ваши сердца наполнятся теплотой, добром и любовью!  Загадывайте скорее ваши желания, ведь в такую волшебную ночь они просто обязаны исполниться!
Сегодня я хочу угостить всех Панеттоне — традиционным миланским рождественским пирогом. Существует несколько версий происхождения названия пирога. Романтическая версия, например, гласит, что панеттоне (Pan del Toni) для своей возлюбленной придумал миланский ученик пекаря по имени Антонио. По другой версии «панеттоне» родом из миланского диалекта — pan del ton, что переводится как «хлеб роскоши».К панеттоне подаётся  сладкое итальянское вино — Spumante или Moscato.. Готовить тесто довольно долго, но зато результат превзойдёт ваши ожидания. Для удобства, я весь процесс приготовления разбила на 3 этапа.Наш пирог отправляется на ФМ "Традиционный новогодний стол" к Вике и ФМ "Праздничные сладости"к Эдуарду

понедельник, 23 декабря 2013 г.

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЛЕН

Штоллен — традиционная немецкая рождественская выпечка, которая своей формой и белым цветом должна была «напоминать» завёрнутого в пелёнки Христа-младенца.Свой штоллен я приготовила 2 недели назад!!Не дождавшись Рождества,решили попробовать,так как готовила его впервые.....очень вкусно!!! А какой волшебный аромат Рождества наполнит ваш дом!!Рекомендую!Мой штоллен я отправляю на ФМ "Традиционный новогодний стол "к Вике и на ФМ "Праздничные сладости"к Эдуарду.

четверг, 19 декабря 2013 г.

РЫБНЫЙ ТЕРРИН СО ШПИНАТОМ

Если хотите приготовить на праздник нежное, вкусное и эффектное блюдо, то рыбный террин – идеальная  холодная закуска на праздничном столе. Тем более, что готовить такой террин совсем не сложно. Рекомендую!!

среда, 18 декабря 2013 г.

ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ

Для меня Новый год ...это аромат апельсинов и шоколада..вот именно такой торт я и предлагаю вам приготовить....он волшебный....шоколадный бисквит с нежнейшим апельсиновым кремом в обрамлении шоколада..что может быть вкуснее??!!!за рецепт благодарю хозяйку очень вкусного блога Нину (оригинал рецепта здесь)!Ниночка,спасибо за сладкое удовольствие,которое ты даришь своими рецептами:)))Наш торт отправляется на ФМ "Праздничные сладости"к Эдуарду.

воскресенье, 15 декабря 2013 г.

РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПРЯНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ароматное печенье,которое порадует ваших близких и подарит праздничное настроение.Тающее во рту  печенье с пряными специями,которое становится ещё вкуснее на следующий день!!!Наши печенюшки отправляются на ФМ "Корзина подарков для Нового Года" к Зареме и на ФМ "Праздничные сладости"к Эдуарду.

пятница, 13 декабря 2013 г.

вторник, 10 декабря 2013 г.

пятница, 6 декабря 2013 г.

ДЖЕМ ИЗ ТЫКВЫ

Сегодня у меня очень вкусный и ароматный джем,который прекрасно подойдёт и к зимним посиделкам,и в качестве рождественского подарка ...Наш джем я отправляю международным рейсом на ФМ "Наши Oранжевые Дни" к Надин и в корзинку с подарками на ФМ"Корзина подарков для Нового Года" к Зареме!!

воскресенье, 1 декабря 2013 г.

САЛАТ С СЫРОКОПЧЕНЫМ ОКОРОКОМ, СЫРОМ И АНАНАСАМИ

Сегодня на календаре 1 декабря,а за окном солнышко и цветут розы:)На набережной пальмы украшены новогодними гирляндами..значит Новый год всё же придёт в Италию и наш Дед Мороз (Babbo Natale)обязательно спустится через камин и оставит нам подарки:))И так,самое время начать подготовку вашего праздничного меню!!Сегодня я хочу предложить вам вкусный и сытный салат,который подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола.Приятного аппетита и с первым днём зимы вас:)