пятница, 12 декабря 2014 г.

пятница, 5 декабря 2014 г.

среда, 26 ноября 2014 г.

РУЛЕТ-СУФЛЕ С ПАРМЕЗАНОМ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ


Сегодня я хотела бы предложить вариант очень вкусной и оригинальной закуски.Огромное преимущество её  в том,что можно приготовить заранее и заморозить,а потом вам придётся только запечь в духовке.За рецепт от души благодарю замечательного кулинара Вику (оригинал рецепта здесь).

суббота, 8 ноября 2014 г.

вторник, 21 октября 2014 г.

Каникулы в Беларуси

Всем привет!Наши 3 недели у бабушки в гостях пролетели как одно мгновение.Мой Могилёв.....Такой разный,но такой любимый!!!Приглашаю на небольшой фотоотчёт и обещаю ,что очень скоро вернусь с чем-нибудь вкусненьким:))

четверг, 18 сентября 2014 г.

ОБСЫПНОЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Вот и наступила осень...хочется заварить ароматный чаёк,укутаться на террасе в тёплый плед и порадовать себя любимую вот таким душевным пирожком....присоединяйтесь:)))

четверг, 11 сентября 2014 г.

ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

В июне я стала  "Автором месяца" на сайте Ю.Высоцкой "Едим дома", поэтому мне бы очень хотелось оправдать это высокое званиe!! Сегодня у меня авторский рецепт..пусть простенький, но зато вкусный и ароматный!! В конце концов...надо же с чего-то начинать:)

вторник, 9 сентября 2014 г.

ПИРОГ С ФУНДУКОМ И АБРИКОСАМИ

Подходит к концу абрикосово-персиковый сезон и я хотела бы поделиться ещё одним вариантом быстрого и вкусного пирога!!А какой ореховый аромат наполнит ваш дом..просто чудо!!И так,приступим:))

четверг, 4 сентября 2014 г.

ЗАВАРНЫЕ КОЛЬЦА С ТВОРОЖНО-МАЛИНОВЫМ КРЕМОМ

Всем привет!!Вот что-то давно у меня сладенького не было..надо исправляться:)))Сегодня я к вам с заварными колечками,да не с простыми,а с творожно - малиновым кремом и двумя видами глазури!!!Одним словом,угощайтесь на здоровье!!!Очень вкусное лакомство,которое понравится всем-и взрослым ,и детям!!!

вторник, 2 сентября 2014 г.

вторник, 26 августа 2014 г.

МУСС ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Этот нежнейший мусс  станет прекрасной закуской для летнего ужина!!!Нежный и одновременно  пикантный ....он понравится всем любителям баклажанов!!!За рецепт благодарю прекрасную девушку Лизу....отличного кулинара и ..просто красавицу (оригинал рецепта здесь)!!!

вторник, 19 августа 2014 г.

ТАРТАЛЕТКИ С БАКЛАЖАНАМИ И СЫРОМ БРИ

Очень интересный и быстрый  вариант закуски!!Впрочем....я  так увлеклась этими тарталетками,что для меня они стали сытным обедом:)))Мёд акации можете использовать по желанию,но я рекомендую именно с ним!!

пятница, 15 августа 2014 г.

ШАРЛОТКА "ОРЕХОВОЕ ТИРАМИСУ"



Не хочу показаться банальной:)))) но это один из самых моих любимых тортиков.... Пропитанное бисквитное печенье с нежнейшим ореховым кремом и кусочки шоколада.... ну разве не  dolce vita???!!!! Нам понадобится кольцо от разъёмной формы диаметром 20 см и терпение, терпение и ещё раз терпение...... ведь придётся ждать целые сутки, чтобы прикоснуться к этому божественному десерту... И так, приступим:)

среда, 13 августа 2014 г.

пятница, 8 августа 2014 г.

ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ (Gelato al cioccolato)

Очень вкусный вариант классического шоколадного мороженого!!!Если вы хотите снизить калорийность этого любимого всеми лакомства,то исключите сливки и  используйте 500 мл молока!!!Наше шоколадное лакомство отправляется на вкуснейший ФМ "Мороженое"к Ольге .Присоединяйтесь!!!!

понедельник, 4 августа 2014 г.

ТАРТАЛЕТКИ С ОВОЩАМИ И ЙОГУРТОВОЙ ЗАЛИВКОЙ

Очень вкусные и оригинальные тарталетки. Из этого количества ингредиентов у меня получились  4 тарталетки диаметром 10 см.За рецепт благодарю Светлану (оригинал рецепта здесь).

четверг, 24 июля 2014 г.

ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ

Сегодня я с вкуснейшим итальянским пирогом...Без преувеличения могу сказать,что это самый вкусный пирог за последнее время...Он настолько нежный,настолько гармоничный,настолько летний...что могу сказать  только одно: "Всем срочно готовить":))

четверг, 17 июля 2014 г.

ЧИЗКЕЙК НА ВАФЕЛЬНОЙ ОСНОВЕ С МАСКАРПОНЕ

Очень быстрый рецепт чизкейка...у вас уйдёт меньше часа на его приготовление!! Основа чизкейка состоит из шоколадных вафель, начинка - из маскарпоне и шоколадно-ореховой пасты.....думаю,что слова здесь лишние...Уверена,что сладкоежки его оценят по достоинству !! !

суббота, 5 июля 2014 г.

четверг, 26 июня 2014 г.

четверг, 19 июня 2014 г.

ТЕРРИН С ПОМИДОРАМИ, ФЕТОЙ И ОЛИВКАМИ

Отличная закуска для лета...Фету можно заменить  моцареллой или  любым другим рассольным сыром, например сулугуни. Я использовала две  одноразовые прямоугольные формы  или можно взять одну большую форму для кекса (будет ещё эффектнее) 23x9 см.