Великолепный союз клубники,базилика и лимона.....покорит и вас!!!!Сорбе отправляется на ФМ "Клубничное счастье" к Вике и к Ольге на Флешмоб "Мороженое"
ИНГРЕДИЕНТЫ
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Базилик промыть и выложить на бумажное полотенце.
В кастрюлю насыпать сахар,залить водой и довести до кипения.Добавить базилик,лимонный сок,варить 30 секунд,затем снять с огня.
Накрыть крышкой и поставить настаиваться на 24 часа.
Процедить сироп через мелкое сито,влить молоко и хорошо перемешать.
Поставить в морозильную камеру на 6-8 часов.
Клубнику мелко нарезать и разложить по бокалам.
Сверху выложить сорбе.Приятного аппетита:))
Ира, какой освежающий десерт! Ну прям пожалела, что клубника у нас уже отходит.
ОтветитьУдалитьТоня,очень освежающий..я бы даже сказала..леденящий
УдалитьОтличный десрт, Ириш, так и съела бы 2 стаканчика сразу ;))
ОтветитьУдалитьМой муж так и сделал:))
УдалитьСочетание потрясающее))) Тоже хочу что-нибудь клубнично-базиликовое сделать, пока сезон)))
ОтветитьУдалитьМне кажется ,что сочетание клубника-базилик перешло уже в классическое...мне оно очень нравится..а в 30 °С жару такой десерт только и спасает:))
Удалить