Очень сытный салат с классическим итальянским сочетанием груши с горгонзолой и грецким орехом.Думаю,что истинные гурмэ оценят вкус этого салата!!!!Cалат участвует в ФМ "Летние салаты и заправки"(подробности здесь).
+-+Copia.JPG)
ИНГРЕДИЕНТЫ
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Грушу почистить ,нарезать кубиками,сбрызнуть лимонным соком.
Бекон обжарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием.
Горгонзолу нарезать кубиками.
Заправка:соединить оливковое масло,яблочный уксус,мёд,соль,перец и перемешать до однородности.
На блюдо выложить листья салата,грушу,горгонзолу,бекон,грецкие орехи и заправить.Приятного аппетита:))
Мм...какие вкусы и сочетания тут*_* Очень интересно, я такое никогда не пробовала))
ОтветитьУдалитьЛена,в этом салате главное горгонзолу любить,т.к. она всё таки здесь доминирует,а сочетание с другими ингредиентами ..ну очень гармоничное!
Удалитьох, забросала ты нас салатами на любой вкус и цвет) пойду-ка я наверное сварю себе чашечку кофЭ, да и организую себе на ланч что-нибудь подобное:) спасиб за идею!
ОтветитьУдалитьЛеночка,на здоровье...У нас жара за 30 °С,только салатами и спасаемся:)))О барбекю никто и не вспоминает...в меню салаты и мороженое!!!!
Удалитьу нас сегодня тоже жара чумачедчая…весь день сижу в бассейне))))))
УдалитьВезёт же тебе..а у нас бассейн только маленький..для малыша..поэтому мы до обеда на пляже,а потом малыш балдеет в бассейне,а мама рядом отдыхает,поскольку это единственный момент ,когда я могу отдохнуть в шезлонге,всего лишь наблюдая за ребёнком:)))По пляжу и детской площадке ношусь как торнадо:)))
Удалить