вторник, 19 августа 2014 г.

ТАРТАЛЕТКИ С БАКЛАЖАНАМИ И СЫРОМ БРИ

Очень интересный и быстрый  вариант закуски!!Впрочем....я  так увлеклась этими тарталетками,что для меня они стали сытным обедом:)))Мёд акации можете использовать по желанию,но я рекомендую именно с ним!!



ИНГРЕДИЕНТЫ

 230 г
 2 шт.
 300 г
 3 веточки
 2 ст. л.
 по вкусу
 по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Баклажаны нарезать тонкими кружочками,сбрызнуть оливковым маслом и запечь в разогретой до 220 °С духовке под грилем 3 минуты.Посолить по вкусу.
Баклажаны нарезать тонкими кружочками,сбрызнуть оливковым маслом и запечь в разогретой до 220 °С духовке под грилем 3 минуты.Посолить по вкусу.




Слоёное тесто раскатать и вырезать 4 круга диаметром 10-12 см.Выложить тарталетки на противень с пергаментом.
Слоёное тесто раскатать и вырезать 4 круга диаметром 10-12 см.Выложить тарталетки на противень с пергаментом.




Равномерно  распределить  сыр,баклажаны и немного посыпать тимьяном.Запекать в разогретой до 180 °С духовке 20 минут до золотистого цвета .
Равномерно распределить сыр,баклажаны и немного посыпать тимьяном.Запекать в разогретой до 180 °С духовке 20 минут до золотистого цвета .



Посыпать оставшимся тимьяном и сбрызнуть мёдом акации (по желанию).Приятного аппетита:))
Посыпать оставшимся тимьяном и сбрызнуть мёдом акации (по желанию).Приятного аппетита:))




8 комментариев:

  1. Как же я люблю такие простые закуски! Обязательно попробую! :))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Кристина,буду только рада,если воспользуешься моей идеей!!

      Удалить
  2. Меня просто поражает твоя фантазия! Очень люблю баклажаны так что придется приготовить)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Всё время хочется попробовать что-нибудь новенькое..какое-нибудь свежее сочетание..поэтому иногда готовлю только для себя.....муж , без лишних сомнений, променяет мои тарталетки на большой кусок мяса:))

      Удалить
    2. Как я тебя понимаю))) Только для себя лень готовить. Вот любимого побаловать это да!!!

      Удалить
    3. Ой,а я и себя побаловать никогда не против:))

      Удалить
  3. Ммм, какие аппетитные тарталеточки! ;))

    ОтветитьУдалить