понедельник, 7 октября 2013 г.

Кофейный десерт и ...подарок:)

Всем привет!!Меня переполняют эмоции.....международным рейсом Россия -Италия ко мне прилетела.....книга Ю.Высоцкой "Рецепты здоровой и активной жизни"...Великолепное издание с шикарными рецептами и фото покорило меня с первого взгляда...и ,долго не думая, я сразу же пошла на кухню готовить кофейный десерт от Юлии:))Нежный,вкусный,а главное..полезный!!!





ИНГРЕДИЕНТЫ
250 г рикотты
1 большой банан
10 г горького шоколада (72%)
1 ст. ложка темного тростникового сахара
2 ч.л.готового эспрессо
2 ч. л миндальных лепестков
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сварить эспрессо,добавить сахар.













Банан почистить и взбить в блендере.










Добавить кофе ,творог, аккуратно перемешать (масса должна выглядеть не совсем однородной). 









Выложить в бокалы и поставить в холодильник.Перед подачей десерт украсить миндалем и тертым шоколадом.

10 комментариев:

  1. Поздравляю Ириш! Книга вещь нужная в доме!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка,спасибо огромное!!!Очень приятно:))

      Удалить
  2. Ириша, прими мои поздравления!!! Умница!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Риммочка,благодарю за поздравления!!

      Удалить
  3. Ирочка, ты умница, и точно выиграешь еще не одну еще книгу. Книга всегда очень нужная вещь, а интересная книга вдвойне!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка,спасибо!!!Вот осваиваю уже книжечку потихоньку!!

      Удалить
  4. Ирочка, поздравляю с новой книгой! Вкусный десерт ;))

    ОтветитьУдалить
  5. Иришка, прими мои поздравления!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Светланочка,спасибо огромнейшее:)))

      Удалить