воскресенье, 1 декабря 2013 г.

САЛАТ С СЫРОКОПЧЕНЫМ ОКОРОКОМ, СЫРОМ И АНАНАСАМИ

Сегодня на календаре 1 декабря,а за окном солнышко и цветут розы:)На набережной пальмы украшены новогодними гирляндами..значит Новый год всё же придёт в Италию и наш Дед Мороз (Babbo Natale)обязательно спустится через камин и оставит нам подарки:))И так,самое время начать подготовку вашего праздничного меню!!Сегодня я хочу предложить вам вкусный и сытный салат,который подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола.Приятного аппетита и с первым днём зимы вас:)


ИНГРЕДИЕНТЫ
150 г сырокопчёного окорока
300 г твёрдого сыра
200 г консервированных ананасов
2 зубчика чеснока
20 г руколы
50 г листового салата Айсберг
1 ст.л. лимонного сока
100 мл майонеза
соль
свежемолотый чёрный перец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
267241-thumb3
Сыр нарезать соломкой. Ананасы нарезать тонкими ломтиками. Руколу вымыть и обсушить. Салат вымыть,обсушить и порвать руками на кусочки. Окорок нарезать ломтиками.









267242-thumb3
Соус:Чеснок очистить и пропустить через пресс. Соединить с майонезом, соком лимона, посолить, поперчить, хорошо перемешать.










267243-thumb3
Сыр, ананасы, руколу, листья салата и окорок выложить в салатник. Заправить соусом и подавать.Приятного аппетита:)

4 комментария:

  1. Очень красиво и вкусно!
    Ириш, а как тут на RSS подписаться... я что-то не нашла

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галина,спасибо!!!RSS-это чтобы подписаться на блог???У меня справа,после участников !!

      Удалить
    2. Вкусно и быстро-а,это очень важно!:)

      Удалить
    3. Алла,согласна на все 100%!!!Иногда так хочется ,чтобы в сутках было минимум 35 часов:)

      Удалить