воскресенье, 22 сентября 2013 г.

ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ НА РИСОВОЙ МУКЕ

Вкусные и лёгкие в приготовлении маффины не оставят равнодушными ни взрослых ,ни детей



ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г сливочного масла
100 г сахара
80 г рисовой муки
2 яйца
8 г разрыхлителя
50 г несладкого какао-порошка
30 г белого шоколада
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
257742-thumb3
Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром.














258728-thumb3
Добавить яйца, рисовую муку, разрыхлитель, какао и тщательно перемешать.













258729-thumb3
Белый шоколад мелко порубить ножом и добавить в тесто.Аккуратно перемешать.заполнить формочки для маффинов на 2/3 тестом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 15-20 минут.












258730-thumb3
По желанию можно украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита:)

10 комментариев:

  1. Ирина, как мои мысли читаешь, сейчас села думаю, надо найти, что нибудь из рисовой муки. и вот тебе, ну просто соблазнительные маффины...мммм завтра повторю.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Машенька,очень рада,что я вовремя со своими маффинами!!!Если интересно,то у меня есть ещё нежные маффины на рисовой муке с яблочком и клубничным вареньем!!!Вот ссылочка:http://irushkacucina.blogspot.it/2013/07/blog-post_1324.html

      Удалить
  2. Какие восхитительные маффины! ;))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля,спасибо!!!Они такие шоколадно-сливочные получились...вкуснятина ещё та!!!

      Удалить
  3. Ирочка! Мне так твои последние фото нравятся!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо,Лиза,стараюсь!!Да и времени сейчас побольше...в смысле малыша уже можно чем-нибудь занять

      Удалить
  4. Ответы
    1. Светик,я тебе всегда рада!!Угощайся на здоровье!!

      Удалить
  5. Как шоколадно, лакомство просто!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ага!!!А ещё оочень быстро готовятся....что немаловажно

      Удалить