воскресенье, 22 сентября 2013 г.

ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ НА РИСОВОЙ МУКЕ

Вкусные и лёгкие в приготовлении маффины не оставят равнодушными ни взрослых ,ни детей



ИНГРЕДИЕНТЫ
100 г сливочного масла
100 г сахара
80 г рисовой муки
2 яйца
8 г разрыхлителя
50 г несладкого какао-порошка
30 г белого шоколада
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
257742-thumb3
Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром.














258728-thumb3
Добавить яйца, рисовую муку, разрыхлитель, какао и тщательно перемешать.













258729-thumb3
Белый шоколад мелко порубить ножом и добавить в тесто.Аккуратно перемешать.заполнить формочки для маффинов на 2/3 тестом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 15-20 минут.












258730-thumb3
По желанию можно украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита:)

10 комментариев:

  1. Ирина, как мои мысли читаешь, сейчас села думаю, надо найти, что нибудь из рисовой муки. и вот тебе, ну просто соблазнительные маффины...мммм завтра повторю.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Машенька,очень рада,что я вовремя со своими маффинами!!!Если интересно,то у меня есть ещё нежные маффины на рисовой муке с яблочком и клубничным вареньем!!!Вот ссылочка:http://irushkacucina.blogspot.it/2013/07/blog-post_1324.html

      Удалить
  2. Какие восхитительные маффины! ;))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Оля,спасибо!!!Они такие шоколадно-сливочные получились...вкуснятина ещё та!!!

      Удалить
  3. Ирочка! Мне так твои последние фото нравятся!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо,Лиза,стараюсь!!Да и времени сейчас побольше...в смысле малыша уже можно чем-нибудь занять

      Удалить
  4. Пришла полакомиться. Здорово!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Светик,я тебе всегда рада!!Угощайся на здоровье!!

      Удалить
  5. Как шоколадно, лакомство просто!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ага!!!А ещё оочень быстро готовятся....что немаловажно

      Удалить