ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ НА РИСОВОЙ МУКЕ

Вкусные и лёгкие в приготовлении маффины не оставят равнодушными ни взрослых ,ни детей

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г сливочного масла

100 г сахара

80 г рисовой муки

2 яйца

8 г разрыхлителя

50 г несладкого какао-порошка

30 г белого шоколада

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром.

Добавить яйца, рисовую муку, разрыхлитель, какао и тщательно перемешать.

Белый шоколад мелко порубить ножом и добавить в тесто.Аккуратно перемешать.заполнить формочки для маффинов на 2/3 тестом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 15-20 минут.

По желанию можно украсить взбитыми сливками. Приятного аппетита:)