четверг, 4 апреля 2013 г.

КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНЫМИ КАПЛЯМИ


ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г кокосовой стружки
100 г муки
2 яйца
130 г сливочного масла
170 г сахара
60 г шоколадных капель

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

229820-thumb3
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром. Отдельно взбить яйца.













229825-thumb3
Соединить сливочную массу с яичной, ввести просеянную муку, кокосовую стружку, тщательно перемешать до получения однородного теста. Тесто поместить в холодильник на 30 минут.












229829-thumb3
Добавить шоколадные капли, перемешать.














229866-thumb3
Сформировать шарики размером с грецкий орех и выложить на противень с пергаментом. Выпекать в разогретой до 160 °С духовке 20 минут.













229867-thumb3
Приятного аппетита:)

2 комментария:

  1. Ириш какие они у тебя пушистики, красота!!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо,Зарема!!!Простые,но тем не менее вкусные печенюшки:)

      Удалить