понедельник, 8 апреля 2013 г.

КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ

Очень вкусный и совсем несложный пирог, а главное, готовится очень быстро.Аромат клубники и корицы нельзя передать словами.Огромное спасибо за рецепт соседке  по блогу Елене. Леночка,пирог просто восхитительный.Оригинал рецепта вы можете посмотреть здесь.






ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г сливочного масла
60 г сахара
1 ч. л. корицы
1/4 ч. л. соли
1 1/2 ч. л. разрыхлителя
2 ст. л. молока
2 яйца
160 г муки
свежая клубника
тростниковый сахар для посыпки
сахарная пудра

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

230881-thumb3
Масло растереть с сахаром.














230882-thumb3
Ввести яйца и молоко,перемешать.














230883-thumb3
Просеять муку с разрыхлителем, солью и корицей,тщательно перемешать.













230884-thumb3
Выложить тесто в форму с пергаментом (у меня диаметр формы 20 см).Клубнику помыть,обсушить бумажным полотенцем, разрезать на половинки и выложить на тесто в форме цветочка. Посыпать тростниковым сахаром.











230885-thumb3
 Выпекать пирог в разогретой до 180°С духовке 30 минут. Готовность пирога проверить деревянной палочкой.Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита:)

11 комментариев:

  1. Cпасибо Ирочка! так приятно, аж слов нет) Пирог у тебя красавчик просто!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка,тебе спасибо!!!Мечтаю повторить твой пасхальный тортик!!!

      Удалить
  2. ММММ, а у нас еще долго до клубники))

    ОтветитьУдалить
  3. Какая красота и вкуснота!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Машенька,спасибо!!!А у нас сезон клубники начинается!!!Вот только малышу я её не даю,не совсем доверяю первым ягодам!!!

      Удалить
  4. Ира, красавчик! Ты так выложила ягоду фигурно! просто супер)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лиза,спасибо!!!Пирог очень вкусный!!Я впервые попробывала сочетание корицы и клубники..очень понравилось:)

      Удалить
  5. Ирочка,твой пирог просто восхитиелен!!очень красивый и нежный получился!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Надя,он такой простой,но в тоже время-оочень вкусный и ароматный!!!

      Удалить
  6. Пирожок получился на славу. Все-таки клубника творит чудеса)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка,полностью согласна!!Спасибо огромное за отзыв:)))

      Удалить