суббота, 1 июня 2013 г.

КЛУБНИКА С КОЗЬИМ СЫРОМ И МЯТОЙ

Впереди выходные,а мне совершенно не хочется готовить...Поэтому я  к вам с очень вкусной и быстрой закуской!!!Наливаем бокал вина и....наслаждаемся....


ИНГРЕДИЕНТЫ

8 больших ягод клубники
100 г мягкого козьего сыра
веточка мяты
соль
свежемолотый чёрный перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

243911-thumb3
Мяту измельчить и соединить с козьим сыром,посолить,поперчить,перемешать до однородного кремообразного состояния.












243912-thumb3
Клубнику помыть и выложить на бумажное полотенце.














243913-thumb3
Срезать 2/3 высоты клубники,намазать сыром и накрыть второй половинкой. Поставить на 30 минут в холодильник и подавать.Приятного аппетита:)

10 комментариев:

  1. Ммммм. очень в моем вкусе!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галина,рада,что тебе угодила!!!Угощайся на здоровье!!

      Удалить
  2. ох ты...Ира! удивляешь вкуснятиной)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лизанька,это так нежно и вкусно,что не передать!!!!Хоть я и не большая любительница козьего сыра(за его запах),но здесь он превосходен!!!

      Удалить
  3. Ой,как же вкусно,Ирочка!!!и красиво))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Надюша,а с бокальчиком вина..Очень просто,а с такой подачей вроде бы уже и закуска:))

      Удалить
  4. Как красиво и вкусно, отличная подача!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Леночка,спасибо:))) Рада,что тебе понравилась моя скромная,но эффектная закуска

      Удалить
  5. Ответы
    1. Викуля,можешь смело утащить парочку:)))Для деток можно просто клубничку и творог или козий сыр,думаю им понравится такая подача.Не творог с клубникой,а клубника с творогом:)))

      Удалить