пятница, 1 февраля 2013 г.

ПАШТЕТ ИЗ ТУНЦА С РИКОТТОЙ


ИНГРЕДИЕНТЫ

300 г консервированного тунца в собственном соку
150 г рикотты
цедра 1 лимона
пучок петрушки
8 ломтиков цельнозернового хлеба
оливковое масло
соль
листья салата

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

213626-thumb3
Петрушку мелко порубить.














213630-thumb3
Смешать лимонную цедру,рикотту, петрушку,немного оливкового масла и соль.Тунец размять вилкой и добавить в творожную массу.Хорошо перемешать.












213631-thumb3
Выложить на хлеб и подавать с зелёным салатом.Можно использовать в качестве начинки для эклеров.

2 комментария:

  1. Ответы
    1. Нина,попробуй эту закуску!!!Отличный вариант для нежданных гостей:)

      Удалить