суббота, 12 января 2013 г.

САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ С СУХАРИКАМИ И АНАНАСОМ


ИНГРЕДИЕНТЫ

320 г филе индейки
2 ст.л. оливкового масла
3 кусочка белого хлеба
200 г сыра
50 г листового салата
200 г консервированных ананасов
1 зубчик чеснока
125 г майонеза
2 ст.л. лимонного сока
листочки базилика
соль
свежемолотый черный перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

208803-thumb3
Филе индейки вымыть,обсушить бумажным полотенцем и нарезать тонкими полосками.В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить филе.














208804-thumb3
Кусочки хлеба нарезать кубиками и подрумянить в духовке.















208805-thumb3
Ломтики ананаса промыть, oткинуть на дуршлаг.















208806-thumb3
Сыр натереть на крупной тёрке.Листья салата порвать.















208807-thumb3
Соус:Чеснок очистить и пропустить через пресс.Перемешать с майонезом и лимонным соком.














208808-thumb3
Филе,сыр,ананас,листья салата соединить и перемешать.















208809-thumb3
Посолить, поперчить , выложить на тарелку , посыпать сухариками ,полить соусом и украсить базиликом. Приятного аппетита:)

Комментариев нет:

Отправить комментарий